③76回目のばあちゃんの誕生日を祝う

①76回目のばあちゃんの誕生日を祝う

②76回目のばあちゃんの誕生日を祝う

の続き。

Nっくすがよく行くという居酒屋に連絡すると、
「その日は予約がいっぱい」と断られた様子。

Nっくす「じゃあ、別のお店にしよっか。日本酒が飲めて、料理がおいしい『草庵(そうあん)』てとこに案内するよ。」

数時間かけて地元へ戻り、一旦家に帰って現地に集合することに。

先にお店に着いたNっくすと合流し、さっそくお酒と料理を注文。

1杯目はビールやウーロンハイなんかで乾杯。
この日に訪れた小林酒造や出雲大社のことなどで盛り上がる。

このお店、店主が1人で切り盛りしているので席数が少なく、この日もほぼ満員。

人気店なので2人組のお客さんを断ったりしていたんだけど。

「3人なんだけど、いいですか？」と恰幅の良い男性が入ってくると、
「あれ？　南さんじゃないですか！　どうぞどうぞ！」と店主。

そんなやりとりを聞いていたNっくすが、
「もしかして、今日行った小林酒造の杜氏の南さんかも…会ったことはないんだけど、有名なんだよね。」とコソっと耳打ち。

その3人組は後ろのテーブル席に。

店主とのやり取りと3人の会話から、
「やっぱり南杜氏だ。後で記念撮影してもらおうよ。」
とテンションMAXのNっくす。

数分して、先に注文したお刺身が出てきた。
う～ん、いいツヤ、いい脂ののりかた。

「お刺身にはやっぱり日本酒でしょ～」
なんて言いながら、店主におすすめの日本酒をオーダー。

ついでに、その日に小林酒造に行ったことを話すと、
「え！？　さっき杜氏の南さんが見えてちょうど後ろの席で飲んでいるところですよ！」
とびっくり顔。　


「やっぱりそうですよね！」
とみんなで盛り上がる盛り上がる。

その日に行った蔵元のお酒を造っているご本人に、
その日のうちにお会いできるなんて、
マジですごくない？

南杜氏がこのお店に来ること自体、超レアなんだとか。
そしてこのタイミングの良さ。



龍神様と白蛇様と、大黒様にお詣りしたから、
引き合わせてくれたのかも！なんて話しながら、
またまたお酒が進む。

写真だけでもお酒が進みそうでしょ。

最高においしい料理とお酒と、
大好きな仲間たちと、
あー、ほんと幸せな時間だった！

最後は記念撮影。

そんなこんなで、
いろんな奇跡も起こった最高な一日でした。

ばばっくすもめちゃくちゃ喜んでくれてよかった。

いっぱい書いた願い事、叶いますように！

②76回目のばあちゃんの誕生日を祝う

4連休明けの仕事に忙殺されていたかなっくすです。

あぁ、忙しかった。

そうそう、
ばあちゃんの誕生日を祝ったんだった。
前回の記事はこちら。

①76回目のばあちゃんの誕生日を祝う

ところで、
小林酒造さんは創業明治11年。

ここでつくられている「北の錦（きたのにしき）」というお酒は、
平成20年に130周年を迎えたんだとか。



あまり知られていないと思うので、
小林酒造さんの情報をまとめてみたよ。↓

蔵元「小林酒造」
・商標「北の錦」（初代：小林米三郎氏）
・創業明治11年（道内で最古の蔵元）
・全国一の米どころ、空知の南にある「栗山町」で造られている。
・2008年～　糖類などの添加物を完全廃止。北海道唯一の100％全商品、本醸造以上の酒造りを実現。
・2010年～　使用するお米を100％北海道産米へ切り替え。
・杜氏（お酒を造るひと）…4代目の南（みなみ）杜氏。先代の小林米三郎からの至上命令「内地米（山田錦）に負けない道産米酒」を目指す。

この小林酒造さんは、
お酒を造るひとも、
使う米や水も全て北海道100%なんです。

そりゃあ、おいしいに決まってるよね。

ここ数年発売している道産米の限定純米酒は全て完売しているらしいよ。

そんなこんなで、「北の錦記念館」という建物へ。

館内には創業当時から使用され続けてきた
徳利や酒杯などが展示されていたよ。
約5000点もあるらしい。

もちろん、お酒の販売や試飲もあって、
限定酒から特別純米、大吟醸なんかを5種類ほど試飲。

にごり酒がめちゃくちゃおいしくて、
ばあちゃんが自分用に2本買ってた。

お土産用のお酒も買って、
敷地内をさらに奥に進むと、
有形文化財「小林家」を発見。
(写真撮らなさすぎて残念)

平成25年まで小林家の3代目が実際に暮らしていた民家で、
今では一般公開されているんだとか。

喫茶店ぽい雰囲気だったので、
一旦ここはスルーして奥へ。

途中でNっくすが、
「ここの中庭に龍神様と白蛇様が祀られている祠（ほこら）があるんだよ。願い事を書いて結ぶと願いが叶うって言われてるから、みんなで書こう。」

なんて言いはじめたから、
パワースポット好きの血が騒ぐかなっくす。

わくわくしながら進んでいくと中庭が。
そこに、「願い事を書く紙は『小林家』にあります」という看板？のようなものを発見。

どうやら小林家まで戻らないといけないらしい。

3人でいそいそと入り口まで戻り、
小林家の入口へ。

ドキドキしながら扉を開けると、
「いらっしゃいませ。靴を脱いでおあがりください。」とにこやかな店員さん。


靴を脱いで中へ入ると、なんとも風情のある空間が！（写真がないのがほんっと残念すぎる…）

「休憩は無料ですので、こちらへどうぞお座りください」と案内されて、
3人でこたつへ入る。

Nっくす「えっと、龍神様と白蛇様の願い事を書く紙がここにあるって聞いたんですが…」

店員さん「ありがとうございます。少々お待ちください。」


そう言って持ってきてくれたのが、ボールペンと白い紙と、「祈祷済み」と書かれた紙。

店員さん「この『祈祷済』の紙の上に白い紙を置いて、願い事と、自分の名前と干支を書いてください」




「おぉ、なんか本格的じゃない？」
「願い事ほんとに叶いそう」
なんて話しながらペンを進める私たち。
（願い事を書く紙は100円だったかな。）

各々書き終えて、いざ祠へ。



小さな祠だけど、ここにきてなんだか
急に空気が凛と澄んだ気がしたよ。

願い事を書いた紙を結んで、
龍神様と白蛇様にごあいさつ。

お蕎麦も食べて、お酒も飲んで（運転手のNっくすごめん）、お詣りもして、大満足の私たち。

Nっくす「パワースポットといえば、新十津川に出雲大社の分院があるんだって。行ってみるか」
の一言でまたテンションが上がる。

またしばしのドライブを終えて、出雲大社へ到着。

老朽化が進んでいたらしくて、
このときは大屋根の修造工事なんてのをやっていたので、御仮殿のほうへお詣りすることに。

出雲大社には縁結びの神様、
「大国主神（おおくにぬしのかみ）」が祀られている。

地元では「大黒様（だいこくさま）」とも呼ばれていて、

因幡の白兎を助けた心のやさしい神様として知られているらしい。

男女の縁はもちろんのこと、
いろんなモノとの縁をも結び付けて、
幸せにしてくれるすんごい神様なんだとか。

100円入れてお詣りしたよ。

お守りに、打ち出の小槌を買ってみた。

ばばっくすに見せたら、
「お金増えろ～」って自分に向かって振り始めておもしろかった。

出雲大社へのお詣りも終わり、
この日のひと通りの目的を達成。

帰り道は、夜に行くお店をどこにしようかという話に。

続く。↓
③76回目のばあちゃんの誕生日を祝う

①76回目のばあちゃんの誕生日を祝う。

実家に帰省中のかなっくすです。

パパっくすとばばっくす(ばあちゃん)が寝静まって、ヒマになってしまったので更新します。

昨日は御年76歳のばばっくすの誕生日。

ってことで、お祝いも兼ねて、
かなっくすとばばっくすの共通のお友だち「Nっくす」と丸一日遊んだよ。

Nっくすは、5年ほど前に仕事を通じて知り合ったアルフィフ女性。

私に日本酒の魅力を教えてくれた、
日本酒の伝道師なんだ。

当時の私がばばっくすのことをどれだけ尊敬しているかを語りすぎたがために、

Nっくす「かなっくすのおばあちゃんに会いたい！」
かなっくす「じゃあ、今度3人で飲もうぜ。」

って軽いノリで引き合わせたんだっけな。

ばばっくすは本当にすごくて、
いつもその心の広さとユーモアのセンスに驚くんだ。

76歳になった今でも、バレーボールやパークゴルフ、カラオケなんかを楽しい仲間たちと一緒に楽しんで、人生を謳歌している。

ばばっくすがどれだけすごいかを語り始めると止まらないので、ここでは割愛しよう。

今回はNっくすの運転で、夕張郡栗山町までいってきたよ。

目的は蔵元「小林酒造」。
Nっくすに実家まで迎えに来てもらい、いざ目的地へ。

ばばっくすとNっくすが再会したのは3年ぶりだけど、話が弾む弾む。

前日遅くまで飲んでた私があくびをしていたら、「寝てていいよ」と寝かしつけたがる2人。

「寝てる間に悪口言ってるから」とニヤリ顔のばばっくす。

あぁ、楽しい楽しい。

そんな会話をしているうちに、
あっという間に小林酒造に到着。

まずは同じ敷地内にある「錦水庵(きんすいあん)」で腹ごしらえ。

いい味出てるよねぇ。
「酒とそば」って、これまた最高の響き。

お店は築90年ほどの古民家をリノベーションした建物で、

周りの酒蔵群とともに国の有形文化財にも指定されているそう。

北海道産のそば粉を使った完全手打ち蕎麦で、
お酒の仕込みに使っている水と同じものを使用している。

お店に入ると、
靴を脱いでおあがりください、と店員さん。

店内は昔ながらの古民家の作りをそのまま生かしていて、襖を全て開け放した空間が広がる。

掘りごたつになっている畳の部屋に案内された。

壁にある掛け軸や飾られている日本人形などがあって、日本の趣を感じさせてくれる。

メニューを吟味して、
それぞれ更科そば、田舎そば、錦水庵そばに、揚げ出し蕎麦豆腐を注文。

あったかいそば茶を飲みながら、
ワクワク、そわそわ。

期待を高めつつ15分ほど待つ。
そば茶がおいしすぎて、待ってる間に何度もおかわりしちゃった。

出てきたお蕎麦はこんなかんじ。

田舎そば

錦水庵そば

あ、更科そば撮り忘れた。

田舎そばは黒い蕎麦で、コシがあって食べ応えがある。

蕎麦は太いのがあったり、細かったりするのも手打ちならでは。

なんだかよりおいしく感じるよね。

蕎麦の風味も良くて、つゆもちょうどいい味。

蕎麦自体はおいしいのに、
つゆがしょっぱ過ぎたり、うす過ぎたりするお蕎麦屋さんに出会うと残念な気持ちになるんだ。

お蕎麦を堪能した後は、揚げ出し豆腐をつまむ。

カラッとした衣を割ると、
中にはもっちもちの蕎麦豆腐があらわれる。

豆腐はお餅みたいにやわらかいのに、衣はサクサク。

あー、おいしかった。

お腹いっぱいになった私たちは、
本来の目的、小林酒造の見学へ。

なんだか長くなってしまったので、
次回に続く。笑

悪玉コレステロールが高い！ コレステロールを下げるにはどうしたらいいの？

去年に引き続き、
健康診断に引っかかりました。

チーン

でもよく見て、中性脂肪の下がり方、
すごくない？

ん？？
なんだ、このLDL-Choってやつは。

しかも、
去年とほぼ変わらず、
基準値を軽くオーバーしてるじゃないか。

歳の近い職場の同僚は、オールAの判定だったというのに…

なんだか負けた気がするぜ。

とりあえず、
いまんとこあんまり健康じゃないってのはわかった。

…で、LDL-Choって何？

これはLDLコレステロールと読むらしく、
別名で悪玉コレステロールというらしい。
(いかにも悪そうな名前)

善玉とか悪玉とかってのは、
なんとなく聞いたことがある。

そもそもコレステロールってなんだっけ？
気になったので、調べてみたよ。

【コレステロールとは】

コレステロールとは脂質のひとつで、
細胞膜や各種ホルモン（男性ホルモンや女性ホルモンなど）の材料となる物質のこと。

コレステロールといえば、なんとなく肥満や糖尿病の人が高いイメージがあるかもしれませんが、
この物質自体は人体に必要不可欠なのです。

また、コレステロールは体内（肝臓や小腸）で60%～70%が合成されますが、
残りは食事から摂取して補っています。

【善玉・悪玉コレステロールの役割と正常値】

このコレステロールには大きく「善玉コレステロール（HDL）」と「悪玉コレステロール（LDL）」の2つに分類され、それぞれ役割が異なります。

この2つのコレステロールは数値が高すぎても低すぎてもよくありません。
その役割と、基準値はそれぞれ以下の通りです。

・「悪玉コレステロール（LDL）」…肝臓で生成されたコレステロールを全身に運ぶ。
⇒正常値： 140mg以内/dl

・「善玉コレステロール（HDL）」…体内で余った悪玉コレステロールを肝臓に戻す。
⇒正常値： 40mg以上/dl

【悪玉コレステロールが高い…原因は？】

コレステロール値が高くなる原因は、
生活習慣（食生活、飲酒。睡眠など）、遺伝、病気などが挙げられます。

食生活では、肉や甘いお菓子などをよく食べる人は要注意です。

肉の脂「動物性脂質」や甘いお菓子（特に菓子パン）に使われているマーガリンやショートニングなどの「人工調味料」は、悪玉コレステロールを増やす大きな原因になります。

また、喫煙もコレステロールを上げる原因の1つ。
血中にある悪玉コレステロールが血管に溜まりやすくさせ、同時に善玉コレステロールを減少させてしまいます。

加えて、過度の飲酒も要因になります。
お酒自体が悪玉コレステロールを増やす原因にはなりませんが、
飲みながら食べる食べ物に問題があるそう。

お酒を飲むと食欲のコントロールがきかなくなって、

いつも以上にたくさん食べてしまったり、
ついつい味の濃いものや脂っこいものを口にしがちになりますよね。

深夜に食べる〆のラーメンなんて、
悪玉コレステロールの最強の味方です。

【コレステロールが高いとかかりやすい病気】

悪玉コレステロールが高いと疑われる病気は以下の通りです。

脂質異常症、動脈硬化、心疾患（心筋梗塞や狭心症など）、脳疾患（脳梗塞や脳卒中など）、糖尿病、甲状腺機能低下症、胆石症、ネフローゼ症候群、閉塞性黄疸など

ちょっと調べただけていろんな病気が出てきました。

特にこわいと思ったのは、動脈硬化。

自覚症状がないので、気がつけば手遅れ、なんてことも…

これらの病気を予防するには、
やはり食生活の改善が不可欠のようです。

【食事で改善！　脂肪酸には要注意】

前述した通り、コレステロールの多くは体内で作られます。

このコレステロールが生成される際、材料となるのが「トランス脂肪酸」や「飽和脂肪酸」と呼ばれる物質です。

・「トランス脂肪酸」…卵黄、魚卵、バターなどに多く含まれる。

・「飽和脂肪酸」…マーガリンやインスタント食品に多く含まれる。

特にトランス脂肪酸には注意が必要です。
アメリカでは、トランス脂肪酸は人体に有害な物質として規制されており、
一定基準を超えて含まれている食品は販売が禁止されているほど。

【朗報！　コレステロールを下げる脂質が存在していた！】

脂質といえば、悪玉コレステロールを増やしてしまいそうなイメージがありますよね。

しかし、コレステロールを下げてくれる脂質があるのです。

それが、DHAやEPAと呼ばれる脂質です。

・「DHA（ドコサヘキサエン酸）」…脳や網膜などに多く含まれており、乳幼児が成長期に摂ると、脳の発達に効果がある。

・「EPA（エイコサペンタエン酸）」…血液や血管などの循環器を正常にしてくれる。

上記の脂肪酸は、鯖や秋刀魚などの青魚に多く含まれています。

魚を焼くのはめんどくさいな…という方も、
鯖の水煮缶など、毎日の食事に取り入れやすい食品がたくさんあります。
（健康診断の結果が来たその日のうちに、鯖の水煮缶買い占めたのは私です。）

みなさんも積極的に青魚を食べましょう！

【まとめ】

2年連続で悪玉コレステロールに引っかかるなんて、
けっこうショックでした。

しかもほぼ変わらない数値…笑

来年こそオールAを目指して、
食生活を改善します！

あと、調べてみたらこんなサプリもありました。

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これは試してみる価値ありかも！

コレステロールを下げる食品や方法は他にもいろいろあったので、

また今度まとめてみようと思います。

最後までお付き合いありがとうございました！

とある居酒屋にて。1円玉で遊んでみたの巻。

その夜も、赤提灯に惹かれて
ふらーっと行きつけの居酒屋さんに入った。

ん？ なぜかテーブルに1円玉が置いてあるぞ...？

何を血迷ったか、
1円玉を立ててみようと思いついた私。

便乗する友達。

どんどん記録を伸ばしていく。
コイツ、やるな...

どこまでいったかといえば...

どーーーん！

飲んでべろべろだというのに、
驚異の集中力を発揮しやがった...！

まさか、
べろべろなのも演技なのでは...？

この日も楽しい一日でした。

(よい子のみんなは、お金で遊んじゃダメよ)

とある居酒屋にて。「死にたい」友達を励ますの会。

ある晩、友達Bちゃんから連絡があり、
飲みに行くことに。

いつものメンバーが数人集まり、
楽しく飲んでいた。

なんだかBちゃん元気ないなぁ。
と思っていた矢先、突然の自殺宣言。

「私はもう死ぬ。自殺する。」

Bちゃんは、某アイドルグループで活動している女の子。

3人グループでボーカル担当だ。

その線のジャンルでは、まぁまぁ名の知れたグループらしい。
よく知らんけど。

ホントに死んじゃうんじゃないかってくらい思いつめた感じだったので、話を聞いてみた。

どうやら、お恥ずかしい写真をファン(と思われる人)に晒されたんだと。
(どんな写真かはご想像におまかせ。笑)

彼女は複数同時進行でいろんな人といたしてしまう、いわゆるビッチ系女子なんだけど。

いつ誰にそんな写真を撮られていたのか、
心当たりがありすぎて逆にわからないらしい。

そんなことがあって、いまは誰が晒したのかをお金をかけて探しているところらしい。

それそれは、
事務所やメンバーにめちゃくちゃ迷惑をかける訳で。

そのグループの評判もガタ落ちな訳で。

何より、ファンに申し訳ない気持ちでいっぱい、とめちゃくちゃ後悔していた。

数年前にも同じことがあったのに、もっと気をつけるべきだった、と。
(マジでただのビッチだった笑)

まぁ、私としては、
過去にも1回あったことなんだから、反省してない自分が悪いんじゃない？ってのが正直なところだけど。

そんなこと言ったらもっと死にそうになっちゃいそうだったから、さすがにやめた笑

晒された後の数日間は、もともと仕事がお休みの予定だったらしく。

自宅でいろいろ反省してる内に、
「死ぬしかない」って結論に至ったらしい。

某サイトでは叩かれるわ、
グループのファンから批判メールが飛んでくるわ、

もともとメンタル弱めなかんじだから、相当なダメージ受けてたみたい。

「もう生きてる価値なんかないんだ。死にたい。」
泣きじゃくる彼女。

死なないでとか、
元気だしてとか、

月並みな言葉並べても響かないだろうし。

ただただ話を聞くだけで、かけてあげられる言葉が見つからなかった。

そのうち、
「本気だから！ 山にこもって自殺する」
と始まった。

そんな彼女を見たもう1人の友人が、
「山にこもるなら俺も行く！ 絶対死なせないから」
と、彼も泣いた。

しばらくそんな会話が続いていたが、
そこで突然顔見知りのお客さんC男(チャラめなイケメン)がやってきた。

C男「あっれぇ〜？ Bちゃん、どうしたのぉ？ なんで泣いてるのぉ？ 美人は泣いてもかわいいね〜」

Bちゃん「ちょっと嫌なことがあって、死のうと思うんだ...」

C男「へー！ 何があったの？」

(事情を話すBちゃん)

C男「何やってんのさ〜。で、どうやって死ぬつもり？ 俺もよく死のうって考えることあるんだけど、首つりが一番楽に死ねるらしいよ〜」

Bちゃん「でも苦しそうだし、飛び降りとかも考えたけど、こわいし...睡眠薬じゃ死ねないらしいし、どうしようかなぁ」

私たち「......(ポカーン)」

さっきまで真剣に話を聞いていた私たちをさしおいて、
キャッキャキャッキャと盛り上がるビッチとチャラ男...

一緒に山にこもる、と言って泣いた友達、
涙目。

閉店の時間になり、
お会計を済ませてみんなで店を出る。

ビッチとチャラ男は意気投合して、2人仲良く帰っていった。

結局ひとってさ、
追いつめられたときに「逃げ道」が必要なんだよね。

C男はちゃらんぽらんな人間だけど、
Bちゃんにとっては立派な逃げ道になったんだなぁ。

はちゃめちゃな会話してたけど。笑

一生懸命Bちゃんをなぐさめてた私たち。

なんだかやりきれない気持ちになって、
朝方まで飲んだとさ。

めでたしめでたし。

雨の日。焼肉。日本酒。

昨晩は会社の飲み会で、焼肉屋へ。

おいしい肉をたらふく食べられる！
と、朝からそわそわ。

夜にそなえて、
お昼ご飯はひかえめにバナナ2本のみ。(食い意地しか張ってない)

バナナしか食べてないから、省エネモードで仕事したよ。空腹に負けて、途中でチョコ食べちゃったけど。

そんなこんなで定時になり、気合いを入れて焼肉屋へ。

月1の恒例の飲み会。
飲食代は会社持ちなんですが、予算を超えると自腹になるというシステム。

1人あたり6500円の予算を言い渡され、計算しながらのオーダーです。(メニュー見ながら、みんなそれぞれ電卓叩くの図)

最近あまり量が食べられなくなってきた(歳のせい？)ので、質のいい肉をちょっとずつ食べたい！と厳選した結果、

どーん！(いきなりがっつりかい)

↑サーロインステーキ

ばーん！

↑なんかでっかい炙りユッケ

どっかーん！

↑なんかでっかい炙り寿司

がっしゃーん！(なんだこの効果音)

↑なんか飲みやすすぎる日本酒

背景にうっすら見えるのは、
私が箸の入れもので折ったミニ折鶴。
(飲みに行くとよく折っちゃう。)

かわいいしょ？
翼に紙って書いてあるとこが、とってもチャーミング。

楽しくなって遊んじゃった。

なんかのオブジェみたいでしょ？(違

他にもタンとか食べたけど、
今回一番おいしかったのはでっかい炙り寿司。

「ひと口でどうぞ」って書いてたので、でかい口開けて食べたよ。一瞬で幸せになったよ。

お高め系の肉食べすぎてもたれちゃった胃を
サンチュをむさぼって直したとさ。

おわり。